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Mijoté de boeuf

au chouchen et aux échalotes

250g

Savourez une viande tendre et moelleuse qui a mijotée à feu doux avec des tomates, du chouchen et des échalotes.

Conseil de dégustation

Réchauffer le plat puis le consommer accompagné au choix de tagliatelle, de pommes de terre vapeur, d’une jardinière de légumes, de semoule de couscous,  de frites, de riz…

Les recettes d'hiver

Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison. Nos recettes sont donc adaptées au calendrier de production et de récolte de nos agriculteurs partenaires.

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