Osso buco de dinde
au basilic
250g
Faites le plein de saveurs estivales avec l’osso bucco de dinde rôti au four qui a ensuite mijoté avec une garniture aromatique composée de céleri, d’oignon rosé, de poivron, d’ail et de basilic.
Conseil de dégustation
Réchauffer le plat puis le consommer accompagné au choix de riz, de pommes de terre vapeur, de boulgour, d’une jardinière de légumes, de frites, de quinoa, de pâtes…
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Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison. Nos recettes sont donc adaptées au calendrier de production et de récolte de nos agriculteurs partenaires.
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